Der Glenmorangie The Tarlogan Whisky ist ein Teil der berühmten „Legends“ Reihe der Highland Destillerie. Diese Editionen zeichnen sich dadurch aus, dass sie Bezug auf Legenden nehmen, die in irgendeiner Beziehung zur Destillerie stehen. So beispielsweise der Heilige Duthac oder auch der Tayne Fluss. Die neueste Kreation The Tarlogan wiederum nimmt Bezug auf die Wasserquelle Tarlogie. Diese dient bereits seit 1843 als Wasserlieferant der Brennerei und gilt als besonders mineralreich. Und Whisky Kenner wissen, dass das Wasser einen nicht unerheblichen Einfluss auf unser Lieblingsdestillat nimmt.
Größter Geschmacksträger bleibt aber zweifelsohne das Fass und im Fall des Tarlogan Whiskys entschied man sich für „Virgin Oak“ Fässer, die neu und ausgebrannt sind, sowie für ehemalige Bourbon Fässer, die die typischen Geschmacksnuancen um Karamell, Honig und Vanille beisteuern.
Verkostungsnotizen:
Glenmorangie The Tarlogan ist ein Whisky, der es schafft, die typischen Glenmorangie Aromen um Vanille und andere Anklänge beizubehalten und der trotzdem auch einen Hauch Extravaganz mit beisteuert. Das Bouquet offenbart süßere, liebliche Töne um Sahne und Karamell, Malz, Vanille und Kokos. Auch Biskuit taucht bei einem Nosing auf. Am Gaumen machen sich fruchtigere Noten bemerkbar, die an Ananas und Zitrusfrüchte sowie Birnen erinnern. Dank des Bourbon Fasses bleibt auch hier eine warme Vanillenote erhalten. Das Finish schließt mit Aromen um weiße Schokolade und Marzipan, Mandeln und einer gewissen Ingwerschärfe ab.
Glenmorangie The Tarlogan ist eine weitere gelungene Kreation der Highland Destillerie, die zunächst vor allem für den Duty Free Handel vorgesehen ist. Streng limitiert sind jedoch auch bei BottleWorld.de einige Flaschen erhältlich.
